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厨房

洗碗机速查表

哪些能放、哪些不能放、如何摆放、用哪个程序,让餐具干净且不让塑料变形或玻璃发雾。

刮掉残渣,不要预洗 脏面朝内 漂洗剂有助干燥 保持喷臂畅通

先检查

哪些能放,哪些不能放

物品可进洗碗机?原因更好选择
陶瓷盘碗通常可以大多数日用上釉餐具能承受热量和洗涤剂。手绘、古董或金属边餐具不要放入。
玻璃器皿通常可以大多数玻璃可承受热量和洗涤剂,但硬水会留下斑点。使用漂洗剂;水晶器皿手洗。
塑料容器仅限有标识热量会使塑料变形或盖子松动。仅放上层架;可行时跳过加热烘干。
木砧板和木勺不可以水和热会让木材开裂并削弱胶合。手洗,竖放晾干,偶尔上油。
铸铁和碳钢不可以洗涤剂会去除养锅层,水会导致生锈。手洗,彻底干燥,薄薄上油。
锋利刀具最好不要刀刃会变钝,手柄会松,取出也有风险。手洗时刀刃远离自己;立即擦干。
保温杯无标识则不可以热量和压力会损坏真空密封。杯盖和杯身手洗。

布局

让水能冲到每件物品

上层架

  • 杯子、马克杯、小碗、洗碗机安全塑料、硅胶和轻量物品。
  • 碗口向下倾斜,让水流走而不是积水。

下层架

  • 盘子、大碗、结实锅具、烤盘和重污物品。
  • 脏面朝内,面向喷臂。

餐具

  • 勺、叉、刀混放,避免套在一起。
  • 锋利刀具刀尖朝下放,或手洗。

用品

洗涤剂类型和漂洗剂

洗碗块

适合普通满载的简便剂量。使用前保持干燥,放入投放盒,不要散放在内胆。

粉剂

剂量灵活且通常更便宜。保持干燥并按装载量计量时效果好。

凝胶

方便,但对烤干淀粉、茶渍或咖啡渍可能较弱。

漂洗剂

不是额外肥皂。它帮助水从餐具表面铺开流走,使玻璃少水斑、塑料更易干。

设置

程序含义

程序适用于避免用于典型温度
自动或传感日常混合餐具非常精细物品45-65 °C
普通日常盘子、杯子和餐具烧焦粘锅50-60 °C
强力或锅具油腻锅具和烤干食物塑料、薄玻璃、易碎物品60-70 °C
快速很快要用的轻微脏污餐具干结食物、满载45-55 °C
节能不赶时间的普通脏污赶时间的餐具较低温度,运行更久
高温除菌物品安全时用于奶瓶、砧板、病后清洁怕热物品高温最终漂洗

故障排查

餐具洗出来效果不好时

餐具上残留食物

检查喷臂空间,清洁滤网,避免碗套碗,并用普通或强力程序代替快速程序。

玻璃发雾

使用漂洗剂;如机器有软水器,确认有盐;软水时避免洗涤剂过量。

餐具潮湿

添加漂洗剂,程序结束后开门,杯子倾斜摆放,仅对耐热物品使用加热烘干。